Klik Sulut - Berita Terkini Sulawesi

KOTAMOBAGU—Dinas Ketahanan Pangan (DKP) mendorong para pelaku industri rumahan untuk memanfaatkan pekarangan maupun lahan kering sebagai lahan penanaman bahan baku pangan industri rumah tangga.

Kepala Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan, Hartono Paputungan, mengatakan pemanfaatan pekarangan maupun lahan kering bisa membantu petani maupun pelaku industri rumahan dalam mendapatkan bahan baku produk industri. “Di sini (Kota Kotamobagu) banyak pelaku usaha kacang goyang dan keripik pisang. Bahan dasarnya tentu adalah kacang dan pisang yang bisa ditanam di pekarangan. Dengan begitu maka pelaku usaha tak lagi membelinya di pasar,” katanya.

Lanjutnya, pihaknya siap memfasilitasi pemanfaatan pekarangan maupun lahan kering sebagai lahan tanam kacang maupun pisang. “Tentu harus ada kolaborasi antara petani dan pelaku usaha itu sendiri. Misalnya, ketika panen kacang atau pisang, hasil panen itu di jual ke pelaku usaha,” ujarnya.

Selain bisa dimanfaatkan sebagai lahan tanam bahan baku produk industri rumahan, pekarangan dan lahan kering juga bisa digarap sebagai lahan tanam tanaman lainnya seperti ubi kayu maupun rempah yang menjadi kebutuhan ibu rumah tangga. “Jika ada lahan kosong, harus dimanfaatkan. Selain bisa membantu dalam mendapatkan kebutuhan sehari-hari, dari segi ekonomi juga tentu akan menguntungkan,” tambahnya.(*)