Klik Sulut - Berita Terkini Sulawesi

Bahan :

1 mangkuk kecil beras
1 bh Labu kuning dikupas dan potong2
3 bh jagung muda di serut
3 bh singkong atau ubi dikupas potong2 kecil
serei digeprek

Bahan Pelengkap:

1 ikat sayur kangkung
1 ikat bayam hijau
jika ada sayur gedi(khas manado)silakan ditambhkan
Daun kemangi
Garam,masako ayam
2 bh bawang putih dihaluskan

Cara membuatnya:

Langkah pertama rebus air hingga mendidih, kemudian cuci bersih semua bahan-bahan di atas.

Untuk bahan singkong bis adipotong-potong kecil, sedangkan untuk labu bisa direbus di wadah lain hingga lunak.

Setelah labu matang dan lunak, masukkan semua labu ke dalam blender dan blender hingga halus.

Nah guys, untuk membuat bubur pertama cuci beras dan masukkan ke air yang sedang mendidih.

Kemudian masukkan serei sambil diaduk-aduk agar tak gosong, kemudian masukkan jagung.

Tunggu jika beras sudah mulai berbentuk bubur, waktunya untuk masukkan singkong sambil diaduk-aduk lagi yaah sampai singkong benar-benar masak, setelah singkong sudah masak tuang labu yang sudah diblender tadi.